Quiz Bar 0% Quiz Bar 1 / 10 Il metodo storico per cocktails mitici none shake and strain throwing stir and strain build 2 / 10 TIP, la tecnica deriva dal nome inglese dell’elettro-utensile blend muddle pou build none 3 / 10 Chi produsse il primo cuore di cappuccino? Pierangelo Merlo negli anni 60 Pierangelo Merlo negli anni 70 David Schomer negli anni 80 David Schomer negli anni 90 4 / 10 Di quali piante si usano le foglie in caffetteria? caffè malva camomilla cacao tea 5 / 10 Quale tecnica per fare questo storico mix? pour double strain throwing shake and strain build 6 / 10 Certamente la tecnica che consente il massimo in limpidezza build none throwing double strain layer 7 / 10 Un cocktail fuori pasto con tecnica … shake and strain blend muddle throwing stir and strain 8 / 10 Cosa chiamiamo comunemente schiuma nel latte … vapore acqueo inglobato reticolo proteico microparticelle di anidride carbonica bolle di elio riscaldato pastorizzazione 9 / 10 Tra gli alimeti più usati per produrre VegMilk ci sono: avena soia latte di capra latte di suocera mandorle riso 10 / 10 Di quali piante si usano i semi in caffetteria? camomilla tea cacao malva caffè Il tuo punteggio è 0%
