ITA | DEU | ENG | i |
---|---|---|---|
ristorazione | die Gastronomie | catering | restauration |
gestione | die Leitung | management | management |
alberghiero | das Hotelgewerbe | hospitality | hôtelier |
ambiente | die Umwelt | environment | environnement |
comunicazione | die Mitteilung | communication | communication |
dipendente | der Mitarbeiter | employee | employé |
gestore | der Geschäftsführer | manager | manager |
proprietario | der Besitzer | owner | hôte, propriétaire |
mare | das Meer | sea | mer |
montagna | der Berg | mountain | montagne |
città | die Stadt | city | ville |
centro commerciale | das Einkaufszentrum | shopping mall | centre commercial |
ristorante | der Speisesaal | restaurant | restaurant |
albergo | das Hotel | hotel | hotel, auberge |
mensa | die Kantine | canteen | cantine |
azienda | der Betrieb | company | entreprise |
allergeni | das Allergen | allergen | allergènes |
lavorare | arbeiten | work | travailler |
dirigere | führen | manage | diriger |
requisito | das Erfordernis | requirement | condition |
regola | die Regel | rule | règle |
adattabilità | die Anpassungsfähigkeit | versatility | adaptabilité |
vestiario | die Kleidung | clothing | vêtement |
divisa | die Dienstkleidung | uniform | uniforme |
tolleranza | die Toleranz | tollerance | tolérance |
diversamente-abili | die Behinderung | disabled | personnes à mobilité réduite |
parlare | sprechen | speak | parler |
indossare | anziehen | wear | mettre |
sorridere | lächeln | smile | sourire |
prenotare | buchen | reserve | réserver |
prenotazione | die Buchung | reservation | réservation |
destra | rechts | right | droite |
sinistra | links | left | gauche |
portare | bringen | bring | porter |
consigliare | enpfehlen | suggest | conseiller |
senso orario | der Uhrzeigersinn | clockwise | sens horaire |
senso antiorario | der Gegenuhrzeigersinn | counterclockwise | sens anti-horaire |
puntuale | pünktlich | on time | à l'heure |
onesto | ehrlich | honest | franc |
pulito | sauber | clean | propre |
licenziare | kündigen | fire | virer |
assumere qualcuno | einstellen | hire, employ | engager |
anello | der Ring | ring | bague |
bracciale | das Armband | bracelet | bracelet |
collana | die Halskette | necklace | collier |
convenzione sociale | soziale Konvenzion | social convention | codes sociaux |
rispettare | respektieren | respect | respecter |
barba | der Bart | beard | barbe |
dente | der Zahn | tooth | dent |
unghie | der Nagel | nail | ongle |
alito | der Hauch | breath | haleine |
capelli | die Haren | hair | cheveux |
tradizione | dieTradition | tradition, custom | tradition |
sopravvivere | überleben | survive | survivre |
salute | die Gesundheit | health | santé |
sociale | die Sozial | social | social |
appartenenza | die Zugehörigkeit | belonging | appartenance |
bellezza | die Schönheit | beauty | beauté |
corto | kurtz | short | court |
lungo | lang | long | long |
igiene | die Gesundheitspflege | hygiene | hygiène |
stringere-mano | Hand schütteln | shake hand | serrer la main |
uguale | gleich | the same | égal |
diverso | verschieden | different | différent |
carriera | die Karriere | career | carrière |
gerarchia | die Hierarchie | hierarchy | hiérarchie |
stipendio | das Gehalt | salary | salaire |
primo | erste | first | premier |
secondo | zweite | second | deuxième |
imparare | lernen | learn | apprendre |
lavoro nero | die Schwarzarbeit | moonlighting | travail au noir |
contratto | der Vertrag | contract | contrat |
legalità | die Gesetzlichkeit | legality | légalité |
apprendista | der Lehrling | apprentice | apprenti |
grande | groß | large | grand |
piccolo | klein | small | petit |
trasportare | tragen | carry | transporter |
capo | der Chef | head | chef |
cameriere | Der Kellner Ober | waiter | garçon |
con | mit | with | avec |
barista | der BarMann/Frau | barman maid | barman |
liquore | der Likör | spirit | liqueur |
alcol | der Alkohol | alcohol | alcool |
fermentazione | die Gärung | fermentation | fermentation |
distillazione | die Brennerei | distillation | distillation |
fungo | der Pilz | fungal/mushroom | mycose |
zucchero | der Zucker | sugar | sucre |
anidride carbonica | Kohlensäure | carbon dioxide | gaz carbonique |
Brandy | die Weinbrand | brandy | brandy |
ubriaco | betrunken | drunken | ivre |
uva | die Traube | grape | raisin |
vino | der Wein | wine | vin |
classificazione | die Klassifizierung | categorization | classification |
analcolico | alkoholfrei | soft drink | sans alcool |
sapore | der Geschmack | taste | goût |
profumo | der Duft | fragrance | parfum |
colore | die Farbe | colour | couleur |
spremuta | der Saft | fresh-squeezed | pressé |
sciroppo | der Sirup | syrup | sirop |
succo | der Saft | juice | jus |
pera | die Birne | pear | poire |
albicocca | die Aprikose | apricot | apricot |
aranciata | die Orangenlimonade | orange soda | orangeade |
birra | das Bier | beer | bière |
sidro | der Obstwein | cider | cidre |
artificiale | künstlich | artificial | artificiel |
acquavite | der Schnaps | spirit | eau-de-vie |
vinaccia | der Trester | pomace | marc de raisin |
cereale | die Getreide | grain | céréale |
frutta | das Obst | fruit | fruit |
superalcolico | die Spirituose | hard liquor/spirit | essence |
pulire | putzen | clean | nettoyer |
locale | das Lokal | space | locaux |
attrezzo | das Gerät | tool | outil |
fai-da-te | der Heimwerker | do-it-yourself | bricolage |
porta | die Tür | door | porte |
finestra | das Fenster | window | fenêtre |
sedia | der Stuhl | chair | chaise |
tavolo | der Tisch | table | table |
mollettone | der Molton | melton/flannel | molleton |
posate | das Besteck | cutlery | couverts |
piatto | der Teller | plate | plat |
tovaglia | die Tischdecke | tablecloth | nappe |
bicchiere | das Glas | glass | verre |
aceto | der Essig | vinegar | vinaigre |
caldo | warm | warm | chaud |
freddo | kalt | cold | froid |
bollente | heiss | hot | bouillante |
lavare | waschen | wash | laver |
lucidare | polieren | buff | polir/cirer |
cucina | die Küche | kitchen | cuisine |
sala ristorante | das Speisesaal | restaurant | salle à manger |
bere | trinken | drink | boire |
mangiare | essen | eat | manger |
vassoio | das Servierbrett | tray | plateau |
zuppiera | die Suppenschüssel | tureen | bol |
forma | die Gestalt | shape | forme |
grandezza | die Grösse | size | taille |
cucchiaio | der Löffel | spoon | cuillère |
forchetta | die Gabel | fork | fourchette |
coltello | das Messer | knife | couteau |
locale pubblico | das Lokal | public place/pub | locaux publics |
osteria | die Kneipe | inn | bistrot |
taverna | das Wirtshaus | tavern | taverne |
tipico | typisch | typical | typique |
parola | die Wort | word | mot |
giorno | der Tag | day | jour |
tetto | das Dach | roof | toit |
circolo | der Klub | club | club |
quartiere | das Stadtviertel | district | quartier |
sportivo | sportlich | sports | sportif |
socializzazione | die Sozialisierung | socialization | socialisation |
intrattenimento | die Unterhaltung | entertainment | divertissement |
offrire | bieten | offer | offrir |
fidelizzare | binden | loyalize/retain | fidéliser |
cliente commerciale | der Kunde | customer | client |
mescolare | mischen | stir | remuer |
scolare | abgießen | strain | égoutter |
colino | das Sieb | strainer | passoire |
mischiare | mixen | mix | mixer |
miscelare | vermischen | blend | mélanger |
versare | einschenken | pour | verser |
agitare | schütteln | shake | secouer |
costruire | bauen | build | construire |
strato | die Schicht | strato | couche |
lanciare | werfen | throwing | lancer |
doppio | doppelt | double | double |
singolo | einzeln | single | seul |
lattina | die Dose | tin | boîte/cannette |
ghiaccio | das Eis | ice | glace |
pestello | der Stößel | muddle/pestle | pilon |
mortaio | der Mörser | mortar | mortier |
menta | die Minze | mint | menthe |
buono | gut | good | bon |
cattivo | schlecht | bad/evil | mauvais |
raffreddare | abkühlen | cool down | refroidir |
temperatura | die Temperatur | temperature | température |
percepire | spüren | sense | percevoir |
secondo | zweite | second | deuxiem |
origine | die Herkunft | origin | origine |
coda | schwantz | tail | queue |
gallo | der Hahn | cock | coq |
colorato | farbig | colorful | coloré |
originale | original | original | original |
alcol | der alkohol | alcohol | alcool |
festeggiare | feiern | celebrate | fêter |
amare | lieben | love | aimer |
invenzione | die Erfindung | invention | invention |
bello | schön | beautiful | beau |
brutto | hässlich | ugly | laid |
penna | die Feder | feather | plume |
storia | die Geschichte | history | histoire |
vendere | verkaufen | sell | vendre |
ricordare | erinnern | remember | se rappeler |
spezie | das Gewürz | spicies | épice |
associazione | die Vereinigung | association | association |
internazionale | international | international | internaational |
concorso | der Wettbewerb | contest | concours |
ricettario | das Kochbuch | recipe book | ivre de recettes |
abitudine | die Gewohnheit | habit | habitude |
percentuale | prozentual | percentage | pourcentage |
assoluto | absolut | absolute | absolu |
gusto | der Geschmack-sinn | taste | goût |
olfatto | der Geruch-sinn | sense of smell | odorat |
vista | das Sehen | sight | vue |
alimentare | ernährung | food | alimentare |
acido | sauer | sour | aigre |
amaro | bitter | bitter | amer |
famiglia | die Familie | family | famille |
guarnizione | die Garnierung | garnish | garniture |
preparazione | die Vorbereitung | preparation | preparation |
ingrediente | die Zutat | ingredient | ingrédient |
spazio | der Raum | space | espace |
strumento | das Gerät | instrument | instrument |
edificio | das Gebäude | building | édifice |
certo | sicher | certain | certain |
incerto | unsicher | uncertain | incertin |
caffetteria | die Cafeteria | coffe shop | cafétéria |
caffé | der Kaffee | coffee | café |
proprio | regelrecht | typical own | propre |
improprio | unpassend | inappropriate | impropre |
adatto | geeignet | suitable | approprié |
inadatto | ungeeignet | unsuitable | inapproprié |
adeguato | passend | adequate | adéquat |
inadeguato | unpassend | inadequate | inadéquat |
abitazione | die Wohnung | house home | abitation |
poltrona | der Sessel | armchair | fauteuil |
guardaroba | die Garderobe | wardrobe | vestiaire |
tovagliolo | die Serviette | napkin | serviette |
coprimacchia | die Überdecke | doilies overlay | couvre-tache |
tovagliato | die Tischwäsche | tablecloth | linge de table |
pesce | der Fisch | fish | poisson |
carne | das Fleisch | meat | viande |
il dolce | Süßigkeit | dessert | gâteau/dessert |
dolce | süß | sweet | deux |
pane | das Brot | bread | pain |
coppa | die Trinkschale | goblet | coupe |
spumante | der Sekt | sparkling | mousseux |
schiuma | das Schaum | foam | mousse |
acqua | das Wasser | water | eau |
calice | der Kelch | chalice | verre/calice |
legno | das Holz | wood | bois |
plastica | der Kunststoff | plastic | plastique |
carta | das Papier | paper | papier |
orecchio | das Ohr | ear | oreille |
orecchino | der Ohrring | earring | boucle d’oreille |
alto | hoch | high | haut |
basso | niedrig | low | bas |
sostenitore | der Anhänger | supporter | partisan |
organolettica | organoleptisch | organoleptic | organoleptique |
colore | die Farbe | color | couleur |
colorante | der Farbstoff | dye | colorant |
aromatizzante | der Aromastoff | flavoring | aromatisant |
struttura | die Struktur | structure | structure |
aspetto | das Aussehen | aspect | aspect |
esperto | erfahren | expert | expert |
palato | der Gaumen | palate | palais |
simile | ähnlich | like | semblable |
liscio | glatt | smooth | lisse |
ruvido | rau | rough | rugueux |
diluire | verdünnen | dilute | diluer |
diluente | das Verdünnungsmittel | thinner | diluant |
intensità | Intensität | intensity | intensité |
percezione | die Wahrnehmung | perception | perception |
scegliere | wählen | choose | choisir |
contenitore | der Behelter | container | récipient |
eseguire | ausführen | perform | exécuter |
densità | die Dichte | density | densité |
chiamarsi | heissen | be called | s’appeler |
commento | die Erleuterung | comment | commentaire |
chiedere | fragen | ask | demander |
sottile | dünn | thin | fin |
suggerire | vorschlagen | suggest | suggérer/conseiller |
suggerimento | der Vorschlag | suggestion | suggestion |
successo | der Erfolg | success | succès |
commercio | der Handel | commerce | commerce |
creare | er-schaffen | create | créer |
fai da te | der Selbermacher | do it yourself | bricolage |
burro | das Butter | butter | beurre |
marmellata | die Marmelade | jam | confiture |
stanchezza | die Müdigkeit | fatigue | fatigue |
digiuno | das Fasten | fast | jeûne |
digiunare | fasten | fasting | jeûner |
notte | die Nacht | night | nuit |
carboidrato | das Kohlehydrat | carb | hydrate de carbone |
mattino | der Morgen | morning | matin |
pomeriggio | der Nachmittag | afternoon | après-midi |
mai | nie | never | jamais |
proteina | das Eiweiss | protein | protéine |
grasso | fett | fat | gras |
magro | mager | lean | maigre |
zucchero | das Zucker | sugar | sucre |
mal di stomaco | das Magenschmerzen | stomachache | maux d'estomac |
mal di testa | das Kopfschmerzen | headache | mal de tête |
fame | der Hunger | hunger | faim |
peso | das Gewicht | weight | poids |
intelligente | intelligent | intelligent | intelligent |
muscolare | muskulär | muscolar | musculaire |
migliorare | verbessern | improve | améliorer |
peggiorare | verschlechtern | worsen | aggraver |
umore | die Laune | mood | humeur |
sofferenza | das Leiden | suffering pain | souffrance |
coraggio | der Mut | courage | courage |
vigliaccheria | die Gemeinheit | cowardice | lâcheté |
sonno | der Schlaf | sleep | sommeil |
rinunciare | verzichten | give up | renoncer |
sicurezza | die Sicherheit | safety | sécurité |
rischio | das Risiko | hazard | risque |
analisi | die Analyse | analysis | analyse |
controllo | die Kontrolle | control | contrôle |
punto | der Punkt | point | point |
critico | kritisch | critical | critique |
conoscere | kennen | know | connaître |
temperatura | die Temperatur | temperature | température |
frigo | der Kühlschrank | refrigerator | frigo |
prevenzione | die Prävention | prevention | prévention |
autocontrollo | die Selbstbeherrschung | self control | autocontrôle |
pensare | denken | think | penser |
principio | das Prinzip | basic | principe |
responsabilità | die Verantwortung | responsability | responsabilité |
persone | die Leute | people | personne |
animale | das Tier | animal | animal |
contaminazione | die Kontamination | contamination | contamination |
comportamento | das Verhalten | behavior | comportement |
fisico | körperlich | phisical | physique |
chimico | chemisch | chemical | chimique |
biologico | biologisch | biological organic | biologique |
produzione | die Produktion | production | prodution |
batteri | die Bakterien | bacteria | bactérie |
pesticida | das Pestizid | pesticide | pesticide |
metallo | das Metall | metal | métal |
osso | der Knochen | bone | os |
scheggia | der Splitter | splinter | écharde |
sapone | die Seife | soap | savon |
detersivo | das Waschmittel | detergent | lessive |
disinfettare | desinfizieren | disinfect | désinfecter |
innocuo | harmlos | harmless | inoffensif |
pericoloso | gefährlich | dangerouse | dangereux |
uovo | das Ei | egg | oeuf |
tracciabilità | die Rückverfolgbarkeit | traceability | traçabilité |
rintracciabilità | die Nachvollziehbarkeit | rintraceability | repérable |
monte | der Berg | mount | en amont |
valle | das Tal | valley | vallé |
dosare | dosieren | dose | doser |
lavarsi | sich waschen | wash | se laver |
mano | die Hand | hand | main |
spesso | oft | often | souvent |
raramente | selten | rarely | rarement |
lavoro | die Arbeit | work | travail |
doloroso | schmerzlich | painful | douloureux |
alimento | die Nahrung | foodstuff | nourriture |
solido | fest | solid | solide |
liquido | flüssig | liquid | liquide |
utensile | das Gerät | tool | outil |
macchinario | die Maschinerie | machinary | machinerie |
conservare | lagern | store | conserver |
congelare | einfrieren | frost | geler |
scongelare | auftauen | defrost | décongeler |
usare | benutzen | use | utiliser |
gettare via | vegwerfen | throw away | jeter |
chiuso | geschlossen | closed | fermé |
aperto | offen | open | ouvert |
latte | das Milch | milk | lait |
panna | die Sahne | cream | crème |
frullato | Smoothie | smoothie | smoothie/milk shake |
infortunio | der Unfall | injury | accident |
legge | das Gesetz | law | loi |
rappresentante | der Vertreter | representative | représentant |
via di fuga | der Fluchtweg | way out | chemin de fuite |
scuola | die Schule | school | école |
obbligo | die Pflicht das Gebot | mandatory | obligation |
divieto | das Verbot | prohibition | interdiction |
avviso | die Warnung | advice | avis |
salvataggio | die Rettung | life-saving | sauvetage |
segnale | das Zeichen | signal | signal |
entrata | der Eingang | entrance | entrée |
uscita | der Ausgang | exit | sortie |
emergenza | der Notfall | emergency | urgence |
incendio | das Feuer der Brand | fire | incendie |
estintore | der Feuerlöscher | fire-exstinguisher | extincteur |
scala | die Treppe | staircase | escaliers |
fuoco | das Feuer | fire | feu |
accendere | anzünden | turn on | allumer |
spegnere | löschen | turn off | éteindre |
idrante | der Schlauch | hydrant | bouche d'incendie |
rosso | rot | red | rouge |
blu | blau | blue | bleu |
giallo | gelb | yellow | jaune |
verde | grühn | green | vert |
quadrato | viereckig | square | carré |
rotondo | rundig | round | ronde |
triangolare | dreieckig | triangular | trianguler |
organizzazione | das Unternehmen | organizzation | organization |
congelare | einfrieren | freeze | congeler |
rettangolare | rechteckig | rectangular | rectangulaire |
coltivazione | die Anbau | cultivation | cultivation |
vite | die Weinrebe | grapevine | vigne |
commerciale | gewerblich | commercial | commercial |
antico | alt | ancient | ancien |
moderno | heutige | modern | moderne |
trasporto | der Transport | transport | transport |
vendemmia | die Weinlese | grape harvest | vendange |
grappolo | die Weintraube | grape bunch | grappe |
diraspatura | Abbeeren | d3stemming | égrappage |
pigiatura | Keltern | pressing | presser |
svinatura | Abstich (des Mostes) | racking | décuvage |
maturo | reif | ripe | mûr |
acerbo | unreif | unripe | vert |
separare | trennen | separate | séparer |
spremere | pressen | squeeze | presser |
tino | der Bottich | vat | cuve |
lievito | die Hefe | yeast | levure |
bollire | kochen | boil | bouillir |
travasare | umfüllen | pour | transvaser |
bianco | weiss | white | blanche |
rosato | rosé | rosé | rosé |
mosto | der Most | wort | moût |
filtrare | filtern | strain | filtrer |
limpido | kristallklar | clear | limpide\clair |
torbido | trüb | cloudy | trouble |
botte | das Fass | barrel | fût/barrique |
bottiglia | die Flasche | bottle | bouteille |
damigiana | die Korbflasche | demijohn | bonbonne |
bag in box | bag in box | bag in box | bag in box |
tappo sughero | der Korken | cork | bouchon |
tappo corona | der Kronkorken | crown cap | capsule |
tappo a vite | der Schraubverschluss | screw cap | bouchon fileté |
vetro | das Glas | glass | verre |
sacchetto | die Tüte | bag | sache |
litro | der Liter | liter | litre |
chilogrammo | das Kilo | kilo | kilo |
decilitro | das Deziliter | deciliter | décilitre |
grammo | das Gramm | gram | gramme |
acino | die Beere | berry | grain |
notturno lavoro | Nachtarbeit | overnight work | travail de nuit |
diurno lavoro | Tagarbeit | daytime work | travail de jour |
cliente ospite | der Gast | customer | client |
barra | die Schranke | bar | barre |
bancone del bar | die Theke | bar counter | comptoir de bar |
giardino | der Garten | garden | giardin |
terrazzo | die Terrasse | terrace | terrasse |
piscina | das Swimmbad | swimming pool | piscine |
cantina | der Keller | cellar | cave |
servizio | die Bedienung | service | service |
servire | bedienen | serve | servir |
tutto | alles, ganz | everything, all | tout |
niente | nichts | nothing | rien |
sala giochi | der Spielsaal | arcade | salle de jeux |
giocare | spielen | play | jouer |
attrezzatura | das Werkzeug | equipment | équipement |
fisso menu | das Festpreismenü | set menu | menu |
mobile | beweglich | movable | mobile |
ceramica | die Keramik | ceramic | céramique |
gomma | das Gummi | rubber | gomme |
frangino | ausgefranste Serviette | fringed napkin | napperon à franges |
tappetino bar | die Bar-Matte | barmat | tapis de comptoir |
zona | die Zone | zone | zone |
viticoltura | der Weinanbau | viticulture | viticulture |
clima | das Klima | climate | climat |
collina | der Hügel | hill | colline |
pianura | die Ebene | plain | plaine |
lago | der See | lake | lac |
bacca | die Beere | berry | baie |
vitigno | die Rebsorte | grape variety | vignoble |
riserva | die Reserve | reserve | réserve |
superiore | höher | superior | supérieur |
classico | klassisch | classical | classique |
metodo | die Methode | method | méthode |
vinificazione | die Weinherstellung | vinification | vinification |
aromatico | aromatisch | aromatic | aromatique |
fermo | still | still | plat |
frizzante | spritzig | sparkling | pétillant |
frizzante vino | der Perlwein | sparkling wine | mousseux |
vendemmiare | ernten | harvest wine | vendanger |
passito vino | der Strohwein | straw wine | vin de paille |
liquoroso vino | der Likörwein | fortified wine | vin liquoreux |
vinificare | vinifizieren | vinification | vinification |
raccogliere | sammeln | collect | cueillir |
bevanda | das Getränk | beverage | boisson |
produrre | produzieren | produce | produire |
livello | das Niveau | level | niveau |
dirigente | der Leiter | executive, manager | diriger |
responsabile | der Verantwortliche | manager | responsable |
esperto | der Experte | expert | expert |
apprendista | der Lehrling | apprentice | apprenti |
giovane | jung | young | jeun |
anziano | alt | elder | vieux |
raramente | selten | rarely | rarement |
retribuzione | der Lohn | salary | rémunération |
tempo | die Zeit | time | temps |
pausa | die Pause | break | pause |
solo | allein | alone | seul |
anche | auch | also, too | aussi |
sempre | immer | always | toujours |
mai | nie | never | jamais |
solamente | nur | only, just | seulement |
adesso | jetzt | now | maintenant |
dopo | dann | after | après |
certo | sicher | certain | certain |
forse | vielleicht | maybe | peut-être |
capace | fähig | able | capable |
lavoratore | der Arbeiter | worker | travailleur |
facile | einfach | easy | facile |
difficile | schwierig | hard | difficile |
spiegare | erklären | explain | expliquer |
convincere | überzeugen | persuade | combaincre |
semplice leggero | leicht | simple | simple |
complicato | kompliziert | complicated | compliqué |
intervenire | greifen/eingreifen | attend | intervénir |
terreno | der Boden | terrain | terrain |
tecnica | die Technik | technical | tecnique |
allevamento | die Zucht | breeding | élevage |
francese | französisch | french | français |
tedesco | deutsch | german | allemand |
italiano | italienisch | italian | italien |
inglese | englisch | english | anglais |
russo | russisch | russian | russe |
spagnolo | spanisch | spanish | espagnol |
allevare | züchten | raise, breed | élever |
territorio | das Gebiet | territory | territoire |
sole | die Sonne | sun | soleil |
pioggia | der Regen | rain | pluie |
equilibrio | das Gleichgewicht | balance | equilibre |
perdere | verlieren | lose | perdre |
qualità | die Qualität | quality | qualité |
escursione termica | die Temperaturschwankung | temperature range | amplitude |
argilloso | lehmig | clayish | argileux |
argilla | der Lehm | clay | argile |
calcareo | kalkhaltig | chalky | calcaire |
scistoso | schiefer-artig | schistose | schisteux |
scisto | der Schiefer | shale | schiste |
muffa | der Schimmel | mould | moisissure |
tuttavia | jedoch | however | cépendant |
nonostante | trotzdem | despite | malgré |
visitare | besuchen | visit | visiter |
sagra | das Volksfest | festival | fête |
potare | beschneiden | trim | tailler |
seminare | säen | sow, seed | semer |
enologo | der Önologe | oenologist | oenologue |
viticoltore | der Weinbauer/Winzer | winegrower | viticulteur |
contadino | der Bauer | farmer | paysan |
coltivare | anbauen | cultivate | cultiver |
difficile | schwer | hard | lourd |
molto | viel | a lot of, much | beaucoup |
poco | wenig | little | peu |
menu collettivo | das Menü | menu | menu |
cronologia | der Verlauf | timeline | cronologie |
dieta | die Diät | diet | régime |
consumo | der Verbrauch | consumption | consommation |
utile | nützlich | useful | utile |
inutile | nutzlos | unuseful | inutile |
esigenza | das Erfordernis | need | éxigence |
nutrizione | die Ernährung | nutrition | nutrition |
funzionalità | die Funktion | functionality | fonctionnalité |
digestione | die Verdauung | digestion | digestion |
pasta | die Nudeln | dought, pasta | pâtes |
semplice facile | einfach | easy | simple |
comprendere | verstehen | understand | comprendre |
pasto | die Mahlzeit | meal | repas |
antipasto | die Vorspeise | appetizer | hors-d’œuvre |
dessert | der Nachtisch | dessert | dessert |
sparecchiare | abräumen | clear the table | débarrasser |
apparecchiare | eindecken | set the table | mettre |
esporre | ausstellen | expose | exposer |
intero | ganz | entire | entier |
parziale | teilweise | partial | parziale |
chiunque | jeder(Mann) | anyone | n’importe qui |
nessuno | niemand | no one | aucun |
escludere | ausschließen | exclude | exclure |
quantità | die Menge | amount | quantité |
nutriente | narhaft | nutrient | nourrissant |
nutrimento | der Nährstoff | nourishment | nourriture |
proporre | vorschlagen | propose | proposer |
precedere | vornehmen | precede | précéder |
capire | herausfinden | understand | comprendre |
marinare | marinieren | marinate | mariner |
cuocere | kochen | cook | cuire |
salsa | die Sauce | sauce | sauce |
fondo di cottura | der Bratenfond | gravy | fond de cuisson |
pomodoro | die Tomate | tomato | tomate |
secco | trocken | dry | sec, sèche |
umido | feucht | wet | humide |
corretto | richtig | correct | correct |
sbagliato | falsch | wrong | faux |
mondo | die Welt | world | monde |
personaggio storico | die historische Figur | historical figure | personnage historique |
seguire | folgen | follow | suivre |
pesce | der Fisch | fish | poisson |
ittico | die Fischerei pl | fishery | piscicole |
salato | salzig | salty | salé |
crostaceo | das Krustentier | crustacean | crustacés |
mollusco | das Weichtier | mollusk | mollusque |
mollusco bivalve | die Muschel | shellfish | coquillage |
fiume | der Fluss | river | fleuve |
fondale | der Meeresboden | seabed | fond |
nero | schwarz | black | noir |
macellare | schlachten | butcher | abattre |
cortile | der Innerhof | courtyard | cour |
piuma | die Feder | feather | plume |
pelo | das Fell | fur | poil |
frutto | die Frucht | fruit | fruit |
vegetale | pflanzlich | vegetal | végétal |
verdura | das Gemüse | vegetable | légumes |
fiore | die Blume | flower | fleur |
foglia | das Blatt | leaf | feuille |
fusto | der Stamm | stem | tige |
bulbo | die Knolle/Zwiebel | bulb | bulbe |
tubero | die Knolle | tuber | tubercule |
cipolla | die Zwiebel | onion | onion |
carota | die Möhre | carrot | carotte |
radice | die Wurzel | root | radice |
legume | die Hülsenfrucht | legume | légumineuse |
fagiolo | die Bohne | bean | haricot |
fresco | frisch | cool | frais |
immagazzinare | lagern | store | emmagasiner |
formaggio erborinato | der Blauschimmelkäse | blue cheese | fromage à pâte persillée |
formaggio | der Käse | cheese | fromage |
stagionato | gereift | aged | affiné |
maturo | reif | ripe | mûr |
gelato | das Eis | ice cream | glace |
torta | der Kuchen | cake, pie | gâteau |
cuoco | der Koch | cook | cuisinier |
evolvere | entwickeln | evolve | évoluer |
necessario | notwendig | necessary | nécessaire |
superfluo | überflüssig | unnecessary | superflu |
diventare | werden | become | devenir |
insieme | zusammen | together | ensemble |
attento | aufmerksam | careful | attentif |
fragola | die Erdbeer | strawberry | frise |
noce | die Walnuss | walnut | noix |
anatra | die Ente | duck | canard |
fagiano | der Fasan | pheasant | faisan |
vitello | das Kalb | calf, veal | veau |
capriolo | das Reh | roe deer | chevreuil |
insalata | der Salat | salad | salade |
patata | die Kartoffel | potato | pomme de terre |
piselli | die Erbsen | peas | petit pois |
vongola | die Venusmuschel | clam | palourde |
calamaro | del Kalmare | squid | calmar |
seppia | der Tintenfisch | cuttlefish | seiche |
aragosta | die Languste | lobster | langouste |
astice | der Hummer | lobster homarus | homard |
pesce persico | der Barsch | perch | perche |
luccioperca | der Zander | pike-perch | sandre |
pesce spada | der Schwertfisch | swordfish | espadon |
manzo | das Rind | beef | bœuf |
sedano | der Sellerie | celery | céleri |
minestrone | die Gemüsesuppe | vegetable soup | minestrone |
lasagna | Lasagne | lasagna | lasagnes |
ostrica | die Auster | oyster | huître |
scampo | der Keiserhummer | prawn | langoustine |
caviale | der Kaviar | caviar | caviar |
salmone | der Lachs | salmon | saumon |
salume | die Wurst | sausage | saucisson |
chiaro | hell | clear | clair |
scuro | dunkel | dark | foncé |
lumaca | die Schnecke | snail | escargot |
riso | der Reis | rice | riz |
legare | binden | tie | lier |
farcire | füllen | fill | farcir |
zuppa | die Suppe | soup | soup |
guarnire | garnieren | garnish | garnir |
brodo ristretto | kräftige Brühe | consommé | consommé |
stretto | schmal | narrow | étroit |
largo | breit | wide | large |
comanda | die Bedienung | order restaurant | commande |
scrivere | schreiben | write | écrire |
evento | das Ereignis | event | événement |
pranzo | das Mittagessen | lunch | dejeneur |
cena | das Abendessen | dinner | dîner |
colazione | das Frühstück | breakfast | petit dejeneur |
soprattutto | vor allem | above all | surtout |
potere | können | power | pouvoir |
vedere | sehen | see | voir |
informare | informieren | inform | informer |
visibile | sichtbar | visible | visible |
invisibile | unsichtbar | invisible | invisible |
dimenticare | vergessen | forgrt | oublier |
lista delle vivande | die Speisekarte | menu | carte |
vivanda | die Speise | dish | plat |
pagare | zahlen | pay | payer |
comprare | kaufen | buy | achter |
questo | dies da | this | ce ci |
quello la | der dort | that | ce la |
prezzo | der Preis | price | prix |
ora tempo | die Stunde | hour | heure |
numero | die Nummer die Zahl | number | numéro |
costare | kosten | cost | coûter |
andare | gehen | go | aller |
sedersi | sich hinsitzen | sit yourself | s’asseoir |
sedere | sitzen | sit | être assis |
volere | wollen | want | vouloir |
importanza | die Wichtigkeit | importance | importance |
importante | wichtig | important | important |
esigente | anspruchsvoll | demanding | exigeant |
spendere | ausgeben | spend | dépenser |
dare | geben | give | donner |
infatti | nämlich | indeed | en effet |
dire | sagen | say | dire |
acqua minerale | das Mineralwasser | mineral water | eau minérale |
ordinare | bestellen | order | commander |
copia | die Kopie | copy | copie |
nome | der Name | name | nom |
stesso | derselbe | same | même |
porzione | die Portion | portion | part |
modo | die Art und Weise | way | façon |
cognome | der Nachnamen | surname | nom de famille |
oltre | über | over | plus longtemps |
occhiata | der Blick | look | coup d’œil |
manoscritto | handgeschrieben | manuscript | manuscrit |
confrontare | vergleichen | compare | confronter |
occhio | die Auge | eye | œil |
bocca | der Mund | mouth | bouche |
naso | die Nase | nose | nez |
orecchio | das Ohr | ear | oreille |
lingua | die Zunge | tongue | langue |
acqua frizzante | das Sprudelwasser | sparkling water | eau petilliant |
troppo | zu viel | too much | trop |
poco | zu wenig | little | peu de |
piatto portata | der Gang | dish tray | plateau |
potere permettere | dürfen | power to allow | permettre |
prima di | bevor | before | avant de |
collettivo | kollektiv | collective | collectif |
capo cameriere | der Oberkellner | head waiter | maître |
soldi | das Geld | money | argent |
specializzato | spezialisierte | specialized | qualifié |
principiante | der Anfänger | beginner | débutant |
ovunque | überall | everywhere | partout |
qualcosa | etwas | something | quelque chose |
giorno festivo | Der Feiertag | public holiday | jour férié |
socievole | gesellig | social | sociable |
comunicativo | kommonunikativ | outgoing | communicatif |
disponibilità | die Bereitschaft | openness | disponibilité |
permesso | die Verzeihung | pardon | pardon |
avanzo di cibo | das Speiserest | left over | reste de nourriture |
avanzare cibo | übrig lassen | leave over | avancer |
camminare | gehen | walk | marcher |
indietro | rückwärts | backwards | en arrière |
panino | das Brötchen | sandwich, sub | sandwich, petit pain |
sbarazzare | abräumen | clear | débarrasser |
impiattare | anrichten | plating | dresser |
prerequisito | die Voraussetzung | requirement | condition préalable |
pulizia | die Reinheit, Sauberkeit | cleanliness | nettoyage |
estetica | die Schönheit | appearance | esthétique |
puzza | der Gestank | smell | odeur |
puzzare | stinken | smell | sentir |
viaggiare | reisen | travel | voyager |
soddisfazione | die Befriedigung | satisfaction | satisfaction |
lingua | sprache | language | langue |
destrezza | die Geschicklichkeit | skill | adresse |
immagine | das Ansehen | look | image |
vero | wahr | true | vrai |
falso | falsch | false | faux |
cacao | der Kakao | cocoa | cacao |
cartello | das Schild | sign | panneau |
idividuale | individuell | individual | individuel |
protezione | der Schutz | protection | protection |
ignifugo | feuerfest | fireproof | ignifuge |
personale | persönlich | personal | personnel |
fare | tun | do | fair |
montare | auschäumen | whip | monter |
stratificare | schichten | stratify | stratifier |
particolare | besonders | particular | particulier |
cioccolato | die Schokolade | chocolate | chocolat |
pianta | die Pflanze | plant | plante |
crema | die Creme | cream | crème |
seme | der Samen | seed | graine |
abilità manuale | die Handfertigkeit | manual skill | habileté manuelle |
abilità | die Fertigkeit | skill | habileté |
attenzione | die Aufmerksamkeit | attention | attention |
sotto | unter | under | sous |
sopra | über | above | au-dessus de |
percolazione | die Perkolation | percolation | percolation |
macerazione | die Mazeration | maceration | macération |
decozione | die Dekokt | decoction | décoction |
infusione | die Infusion | infusion | infusion |
estrarre | gewinnen | extract | extraire |
essicato | getrocknet | dried | séché |
bagnato | nass | wet | mouillé |
caffeina | das Koffein | caffeine | caféine |
sistema nervoso | das Nervensystem | nervous system | système nerveux |
molecola | das Molekül | molecule | molécule |
concentrazione | die Konzentration | concentration | concentration |
deprimere | deprimieren | depress | déprimer |
assumere qualcosa | einnehmen | take | assumer |
stimolare | stimulate | stimulieren | stimuler |
giornaliero | täglich | daily | quotidien |
pilastro | der Pfeiler | pillar | pilier |
economia | die Wirtschaft | economy | économie |
cultura | die Kultur | culture | culture |
società | die Gesellschaft | society | société |
sostenibile | nachhaltig | sustainable | durable |
ridurre | reduzieren | reduce | réduire |
riciclare | recyceln | recycle | recycler |
riusare | wiederverwenden | reuse | réutiliser |
riparare | reparieren | repair | réparer |
culturale | kulturell | cultural | culturel |
economico | wirtschaftlich | economic | économique |
azoto | das Stickstoff | nitrogen | azote |
carbonio | der Kohlenstoff | carbon | carbone |
ossigeno | der Sauerstoff | oxygen | oxygène |
idrogeno | der Wasserstoff | hydrogen | hydrogène |
riflessi | die Reflexe | reflexes | réflexes |
prontezza | Bereitschaft | alertness | alerte |
fatica | die Müdigkeit | fatigue | fatigue |
vista offuscata | verschwommene Sicht | blurred vision | vision floue |
tremore | das Zittern | tremor | tremblement |
tachicardia | die Tachykardie | tachycardia | tachycardie |
insonnia | die Schlaflosigkeit | insomnia | insomnie |
irritabilità | die Reizbarkeit | irritability | irritabilité |
confusione | die Verwirrung | confusion | confusion |
ansietà | die Angst | anxiety | anxiété |
aumentare | erhöhen, steigern | increase | augmenter |
diminuire | verringen | decrease | diminuer |
causare | verursachen | cause | causer |
controllare | kontrollieren | check | contrôler |
prevenire | vorbeugen | prevent | prévenir |
igienizzare | reinigen | sanitize | hygiéniser |
goccia | der Tropfen | drop | goutte |
cavatappi | der Korkenzieher | corkscrew | tire-bouchon |
tappo | der Kork | cork | bouchon |
liscia acqua | still | still | plate |
consumare | konsumieren | consume | consommer |
residuo fisso | festen Rückstand | fixed residue (TDS) | résidu fixe |
filtrata | gefiltert | filtered | filtrée |
gasata | sprudel | sparkling | gazeuse |
potabile | trinkbar | drinkable | potable |